東田商店が自信を持ってお届けする逸品

東田商店では兵庫県や京都府を中心とした近畿地方の厳選されたお米を取り扱っております。
長年の経験と確かな目利きで、その年の最高品質のお米だけを皆様にお届けしています。
私たちは生産者の方々と直接交流し、栽培方法や管理の状態を細かく確認した上で、自信を持っておすすめできるお米だけを取り揃えています。
安全・安心はもちろんのこと、美味しさにもこだわり抜いた東田商店の厳選米。
ここでは特におすすめの3品種をご紹介いたします。

東田商店厳選米 ベスト3

• 1位

  兵庫県産 山田錦

  • お米の特徴

    • 日本が誇る最高級酒米として世界的に有名
    • 大粒で心白（米の中心部の白い部分）が大きく、炊き上がりの食感が絶妙
    • ふっくらとした粘りと程よい甘みが特徴
    • 白米としても甘酒づくりにも最適

  • おすすめポイント

    兵庫県は山田錦の発祥の地であり、特に当地で育ったものは品質・味ともに最高峰と言われています。 一般的に酒造用として使用されることが多いですが、白米として食べてもその美味しさは格別。 もっちりとした食感と上品な甘みは、一度食べたら忘れられない味わいです。 ご飯はもちろん、おにぎりや炊き込みご飯などにも最適です。

• 2位

  京都丹波産 キヌヒカリ

  • お米の特徴

    • 絹のようになめらかな食感が名前の由来
    • コシヒカリを親に持つ、バランスの良い味わい
    • 冷めても硬くなりにくく、お弁当にも最適
    • 粘りと豊かな香り

  • おすすめポイント

    京都丹波地方の清らかな水と肥沃な土壌で育った「キヌヒカリ」は、その名の通り、絹のようになめらかな食感が特徴です。 炊き上がりの艶やかさは見た目にも美しく、ほどよい粘りと甘みのバランスが絶妙。 冷めてもおいしさが長持ちするため、お弁当やおにぎりにも最適です。

• 3位

  兵庫県産 ヒノヒカリ

  • お米の特徴

    • 西日本を代表する人気品種
    • しっかりとした粒感と適度な粘り
    • 冷めても美味しく、様々な料理に合わせやすい
    • 甘みと旨味のバランスが良い

  • おすすめポイント

    兵庫県で栽培された「ヒノヒカリ」は、粒がしっかりしていながらも適度な粘りがあり、様々なおかずに合わせやすい万能タイプのお米です。 日の光をたっぷり浴びて育ったその名の通り、つややかな炊き上がりと豊かな香りが特徴。 一日の疲れを癒す夕食にぴったりの、ほっとする味わいです。